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lunedì 11 novembre 2013

Tutto il sapore delle Alpi con Alpenpur

Mangiare sano........un concetto che tutti noi dovremmo portare sulle nostre tavole, ma a causa di molti fattori (fretta, schifezze di ogni genere che ci propinano ecc) questo succede raramente , per fortuna ho conosciuto l'azienda SNG Food che produce prodotti alimentari a base di verdure biologiche e che mi potrà aiutare con prodotti gustosi e di qualità con il loro nuovo concetto di produzione eco-compatibile che salvaguarda anche i prodotti locali.
L 'azienda  porge inoltre una grande attenzione per l'ambiente e  continua la sua ricerca e sviluppo nel campo alimentare anche se già apprezzata nelle tavole di molti consumatori.

Questi i prodotti che Alpenpur  mi ha gentilmente inviato da provare:


Si tratta di prodotti veramente eccezionali che sinceramente non avevo mai provato , una novità assoluta per me, direttamente dall'Alto Adige, vediamoli nello specifico:



Questo è l'ideale per passare una notte tranquilla e rilassata, si tratta di uno sciroppo alla Camomilla e Melissa biologico che si può gustare sia caldo che freddo basta aggiungerlo all'acqua, io l'ho provato in entrambi i modi e ho trovato che caldo esalta le proprietà delle piante , in ogni caso è gustoso ed anche dissetante!
Lo sciroppo viene prodotto  nel laboratorio di Merano con acqua di sorgente montana e le piante di camomilla e melissa biologiche attraverso una estrazione acquosa a freddo per lasciare inalterate tutte le proprietà della pianta.
Proprietà: Sia la camomilla che la melissa hanno un' azione antispasmodica: rilassa i muscoli e la mente, aiutando perciò a rilassarsi in caso di ansia, stress, ma anche di dolori mestruali e mal di testa.




Con le buonissime mele dell'Alto Adige è stata creata questa Mousse di Mela & Vaniglia biologica, "Dessert Vanny" ,che è l'ideale per un fine pranzo o cena ma anche per una sana merenda, si può aggiungere come ho fatto io allo yogurt o al gelato o gustarlo semplicemente puro.






Ideale per gustose colazioni o per farcire dolci la Composta Biologica  Mela & Cannella gusto tipico dello strudel di montagna.
(Ingredienti: mele, zucchero di canna, agar agar, cannella)

O la Composta Biologica Mela & Zenzero:


(Ingredienti: mele, zucchero di canna, agar agar, cannella)



Ed ecco la Composta Biologica Mela & bacche di Goji, ideale per gustose colazioni, ottimo mix tra le proprietà del goji e la bontà della mela
(Ingredienti: frutta 70% (mele, bacche di goji), zucchero di canna, agar agar)



Passiamo ora ad un prodotto che arricchirà e insaporirà i vostri secondi a base di carne , la Senape Biologica Alpenpur, ideale anche da aggiungere  in una bella insalata con patate!
Io l'ho aggiunta al mio arrosto e devo dire che così è stato mooooolto gradito!





















Questo invece è un insaporitore naturale e lavorato secondo la tradizione artigianale dell'Alto Adige,  ideale per ogni piatto dal brodo al riso, dalla carne ad una semplice ma gustosa frittata per arricchirne il sapore.
Prodotto fresco senza conservanti, coloranti o glutammato, composto dal 75% di verdure di provenienza biologica. La sua particolare lavorazione permette il mantenimento della quasi totalità delle sostanze contenute nelle verdure.


Tutti questi prodotti, e non solo, potete trovarli in vari negozi sparsi in tutta Italia (Belluno, Mantova, Brescia, Milano, Pordenone, Ravenna, Treviso .........) ma se volete starvene comodamente a casa li potete trovare anche su e-bay .

La sede dell'azienda la trovate in via Rio Sinigo 1-3 a Merano (BZ)
Nel loro sito potete avere un idea di tutti i loro prodotti
http://www.alpenpur.it

Qui invece potete trovarli su Facebook
https://www.facebook.com/pages/ALPENPUR/152065048140








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