Perché la vita é un brivido che vola via.....

Una caramella leggera ma buona e gustosa? Io è da quando sono piccola che le mangio, sono le #Dietorelle, caramelle senza zucchero, da oggi dolcificate con estratto di #stevia; con aggiunta solo di aromi naturali e succhi di frutta, diverse le sue consistenze: gelèes, dure, morbide, dure ripiene e gommose.. sono tutte il mio piacere quotidiano, il mio #Dmoments preferito.                          Tantissimi i gusti disponibili, il mio preferito è mora-fragola, ma adoro anche il gusto frutti rossi, fragola, limone e, d’inverno, quelle alla menta che sono un piacere per la mia gola. Ma lo sapete che è in corso uno splendido concorso per la celebrazione dell’anniversario dei primi #40anniDietorelle ?                                                             ...

Eccoci al nuovo contest di Primavera di Ariosto, io partecipo con i miei involtini di tacchino, zucchine e pistacchi, eccovi la ricetta: Ingredienti 4 fettine sottili di tacchino 1 fetta di pancetta  1 zucchina  formaggio spalmabile (tipo Philadelphia) pistacchi una bustina di insaporitore per carni Ariosto olio Per prima cosa cuciniamo le zucchine tagliate sottili ai ferri, tagliamo la pancetta a cubetti e tritiamo i pistacchi . Sulle fettine di tacchino adagiamo le zucchine, il formaggio spalmabile, la pancetta, i pistacchi e l'insaporitore per carni Ariosto. Arrotoliamo il nostro involtino e sigilliamo bene con uno stuzzicadenti. Cuociamo gli involtini in una pentola antiaderente con un filo di olio. E buon appetito! Se volete partecipare anche voi andate sul sito  Contest e Pensierini Ariosto  numerosi fantastici premi vi aspettano! ...

Se amate le sfide, se avete degli obiettivi da raggiungere o metodi di allenamento da condividere questo è il concorso che fa per voi, i premi in palio sono molto allettanti, un viaggio fantastico in Lapponia, per vivere un'esperienza unica al mondo al Circolo Polare Artico, oppure a New York per uno shopping da vera star (con incluso un buono spesa da 1000$ da Bergdorf Goodman) , a Vancouver  se amate immergervi nella natura selvaggia incontaminata del Canada, a New York se gradite perfezionare il vostro inglese con un corso intensivo, oppure a Las Vegas dove perdersi nelle sue luci stratosferiche e nelle sue fantastiche attrazioni, tutti luoghi meravigliosi dove vivere un soggiorno da sogno, uno Special Travel dove sarà Josè Mourinho "The Special One" a premiare le foto ed i video migliori.                                                   ...

Ciao a tutti, voglio condividere con voi questa ricetta con cui partecipo al  Contest Ariosto  , un secondo piatto a base di carne veloce da preparare , molto saporito ma leggero: Straccetti di vitello al radicchio e olive con crema di rape rosse Gli ingredienti che ho utilizzato sono per due persone: - 400 gr.di Straccetti di vitello - radicchio  - olive taggiasche - aglio - preparato Ariosto  - olio di oliva - vino bianco Per la crema alla rapa rossa: - 50 ml.di latte intero - 1 rapa rossa di circa 100 gr. - 100 ml.di olio extravergine di oliva - sale - un cucchiaio di succo di un limone Per prima cosa ho tagliato un bel cespo di radicchio a listarelle, l'ho lavato bene ed asciugato. Ho tagliato le olive taggiasche a metà e in un tegame ho soffritto un pó l'aglio con dell'olio extravergine di oliva, poi ho aggiunto gli Straccetti di vitello, li ho lasciati rosolare per due minuti e poi ho sfumato con il...

Cari lettori, nella mia prima ricetta preparata in occasione del 3° contest dei Formaggi Svizzeri  #noiCHEESEamo     vi ho parlato dell'Emmentaler che erroneamente molti confondono con il Gruyère, ebbene qui lo dico e lo sottolineo, non sono la stessa cosa!!! Innanzitutto il Gruyère ( prodotto cesareo svizzero tipico del distretto della Gruyère) non presenta i classici buchi presenti invece nell'Emmentaler, esteticamente sembra più simile ad una fontina, é prodotto con latte di vacca crudo parzialmente scremato e senza fermentazioni propioniche; la cagliata é cotta. La sua forma é tonda e piatta ed ha una crosta giallo-bruna, granulosa ed una pasta morbida di color avorio o giallo. Le sue forme hanno dimensioni più ridotte, circa 30 kg per 60-70 cm.di diametro e 9-12 cm.di altezza, mentre quelle dell'Emmentaler raggiungono circa gli 80-100 kg.di peso. L'Emmentaler , che prende il suo nome dalla valle del fiume ...

Cari lettori vi presento le mie polpette cotte al forno di melanzane, patate ed Emmentaler svizzero con cui partecipo a  #noiCHEESEamo    - Il 3° contest dei Formaggi Svizzeri! Il contest prevede la realizzazione di due ricette in una deve essere presente l'Emmentaler svizzero e nell'altra il Gruyère svizzero, formaggi entrambi dal gusto eccezionale ma molto diversi nell'aspetto e nel sapore . Questa é la forma di Emmentaler svizzero che mi é stata  inviata, già notiamo le differenze tra l'Emmentaler che ha i buchi ( che nascono durante il processo di maturazione del formaggio) e il Gruyère svizzero Veniamo agli ingredienti delle mie polpette ideali sia per grandi e piccini, ai miei bambini che non sono amanti delle verdure sono piaciute molto! - una melanzana  - una o due patate - Emmentaler svizzero  - prezzemolo - sale e pepe - pane gratuggiato - 1 uovo - 1 spicchio d'aglio - olio extrave...

Quando ero piccola vicino al mare c'erano chilometri e chilometri di cespugli di more ed insieme agli amichetti mi divertivo a raccoglierne sempre un sacco, riempivamo proprio sacchetti di questo succoso e gustoso frutto nero tanto che la mia mamma le preparava in tutti i modi, semplici con un pó di zucchero e limone, marmellate, torte ecc... Quando le ho viste al supermercato non ho potuto fare a meno di acquistarle insieme a un bel cestino di fragole rosse, io adoro i frutti di bosco, forse perché da piccola ne ho mangiati a quintali! Ed ecco che ho voluto unire la bontà di questi frutti di bosco in una stella di pasta frolla e crema pasticcera, abbinamento gustoso e goloso che voglio condividere con voi. Eccovi la ricetti a semplice e veloce da preparare: Ingredienti - 250 gr.di farina - 1 uovo - 80 gr.di burro  - 100 gr.di zucchero - 1 cucchiaino di lievito  - crema pasticcera - fragole e more ( o frutta a vostra scelta) Amalgamiamo la fa...