Se c'é una cosa che mi fa essere fiera di essere italiana ( al giorno d'oggi ormai le cose sono ridotte all'osso...) sono i nostri prodotti tipici come il Parmiggiano, la pasta, la mozzarella e l'olio extravergine di oliva, prodotti che tutto il mondo ci invidia per qualità e bontà e che sono assolutamente inimitabili.
Per questo sono stata estremamente felice di essere stata scelta da questa azienda per questa nostra collaborazione per provare per voi questo straordinario olio extravergine che produce.
Dal 1953 la famiglia Centonze produce con cura e passione il suo olio biologico nell'azienda agricola biologica "Case di Latomie" situata in Sicilia in uno scenario suggestivo che solo in Italia possiamo trovare, e si estende per circa 35 ettari coltivati esclusivamente ad agrumeto ed uliveto con metodo biologico.
Ringrazio il Signor Nino Centonze per l'invio del suo straordinario olio preparato con passione e amore con le migliori drupe raccolte nel mese di ottobre/novembre, un olio puro ideale per esaltare tutti i nostri migliori piatti.
Olio Extravergine di Oliva Biologico bottiglia " Sabina" da da 0,2 L, un olio ad elevatissima densità e velatura dal colore verde intenso con riflessi giallo oro, dall'aroma speziato ed erbaceo, netto e persistente e dal sapore fruttato, rotondo e pieno, grande equilibrio con retrogusto di pomodoro e mandorla dolce, ideale sul pesce sia crudo che cotto, sulle minestre di legumi, carni rosse e tutti i piatti a base di verdure.
Lattina Litografata Olio Extravergine di Oliva Biologico da 0,5 L.
Ho voluto subito provare l'olio contenuto nella bottiglia Sabina e lo ho utilizzato su piatti semplici che avevo già in mente di realizzare ma devo confessarvi che l'olio Centonze ha reso i miei piatti particolarmente buoni e gustosi!
La bottiglia Sabina oltre che ad essere molto bella esteticamente ( perfetta anche come regalo) é dotata di un tappo molto pratico che consente un'ottima ed ideale fuoriuscita dell'olio.
Le caratteristiche organolettiche tipiche dell'olio Centonze sono il colore verde intenso, il profumo di fruttato d'oliva appena spremuta ed una composizione aromatica molto ricca e complessa. Esso ha tono erbaceo, sentori di pomodoro e carciofo, con sicure sensazioni di amaro e piccante da medie ad intense. La genuinità e l'elevata qualità organolettica dell'olio "Centonze" sono ulteriormente confermate dai numerosi riconoscimenti ricevuti sia a livello nazionale che internazionale.
Vi lascio il link dell'Azienda:
www.oliocentonze.com
E della loro pagina Facebook:
www.facebook.com/oliocentonze
La forma della bottiglia ricorda quella di un profumo! E l'olio ha un bellissimo colore che me lo fa immaginare corposo e saporitissimo!
RispondiEliminapur essendo siciliana non conoscevo questo olio...che peccato...mi dovrò rifare...la qualità sarà sicuramente ottima...grazie mille per queste info <3
RispondiEliminaI prodotti biologici sono ottimi per la salute, quest'olio dev'essere davvero ottimo, si vede dal colore che si tratta di un buon prodotto!
RispondiEliminaIl colore di questo olio è bello carico, quindi dev'essere proprio eccezionale! Molto particola anche la bottiglia ^_^
RispondiEliminaIo ho parenti in sicilia, quando ritornano a pasqua devo vedere se me lo portano, sono curiosa di provarlo :)
Sarà sicuramente molto buono, si vede che è un olio di qualità!
RispondiEliminaAlessia
già dalla foto si vede quanto sia un ottimo olio!
RispondiEliminaDenso e dal colore valido...
Questo olio sembra proprio ottimo, è molto elegante anche la bottiglia, da provare!
RispondiEliminache belle queste confezioni, ispirano tanto! passa da me appena puoi :)
RispondiEliminaCredo che su certi prodotti si debba spendere e l'olio rientra nella categoria dei prodotti che meritano un'attenzione in più...la differenza si sente e poi se l'olio è buono ne guadagniamo anche in salute. Terrò a mente il tutto mi sembra, mi sembra anche un'ottima idea regalo!
RispondiEliminaun brand Centonze della mia amata Sicilia che conosco benissimo, qualità e gusto eccezionali, oltre ad aver delle bottiglie uniche e originali!
RispondiEliminaIn tema di olio sono molto esigente e scelgo sempre prodotti con caratteristiche organolettiche di eccellenza, proprio come il brand che ci presenti oggi e che nn vedo l'ora di provare!
RispondiEliminala bottiglia è davvero bellissima...sembra quella di un profumo! mi piacerebbe proprio assaggiare quest'olio biologico di Centonze.
RispondiEliminaCarinissima la forma della bottiglia dell'olio, le tue ricette sono molto semplici proprio come piacciono a me ma con un toco di gusto in più con l'olio Centonze .
RispondiEliminaquesto olio ha un colore stupendo sembra perlato è limpido... e deve essere di ottima qualità... grazie delle info...
RispondiEliminaChe bel colore quest'olio e chissà che sapore, non conosco l'azienda ma passo con piacere al sito per scoprirla.
RispondiEliminadev'essere buonissimo! adoro gli oli bio!!
RispondiEliminaL'olio deve esaltare le pietanze senza coprirne il gusto, quindi tengo particolarmente alla scelta. Non conoscevo questo marchio ma lo terrò sicuramente presente, grazie.
RispondiEliminaIo sono un po' particolare con l'olio. Compro lo stesso da sempre, ma mi hai incuriosita. Poi il fatto che è bio è un motivo in più per provarlo
RispondiEliminaLo sto provando sbche , un olio davvero squisito.
RispondiEliminaLa mia famiglia produce l'olio bio conosco bene la qualità. Sicuramnete questo è ottimo.
RispondiEliminavorrei davvero provarlo sembra ottimo!
RispondiEliminamia suocera ha una fissa con l'olio!!! passo parola di sicuro
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